Ett enkelt och mättande, samt även gott, mellanmål är Oopsies! Fråga mig inte var namnet kommer ifrån, men det funkar… Vi använde Västerbottensost, dyrare men väldigt mycket godare. Vi tog halva påsen ungefär, mängden är ganska valfri.

Oopsies med ost

Ingredienser:
3 ägg
100 gram cream cheese
Riven ost

Gör så här :
150 grader
35-40 min

1. Dela upp äggulorna/vitorna i varsin bunke.
2. Blanda cream cheesen med äggulorna.
3. Blanda i riven ost efter eget mått.
4. Vispa äggvitorna hårt så att man kan vända på bunken och att det stannar kvar.
5. Vänd i ost/äggsmeten i vitorna och blanda försiktigt.
6. Klicka ut på en plåt och in i ungnen! Klickarna kan vara ganska små, platta till dem lätt med skeden.

Receptet kommer från LCHF-Recept.com

Jag är förresten nere på 68.5 kg, ännu ett kg ner med LCHF. =)

Okategoriserade
  1. Åh! Dessa ska jag testa imorgon..med västerbottensost såklart, finns knappt ngn godare ost :)!

  2. Hej! Detta måste prövas. Men har du ngn info om hur länge dessa håller sig i kyl? Går dessa att frysa tro? Mvh Zandra

Comments are closed.