![\"\"](\"http:\/\/www.vackerunderbar.se\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Fars300g.jpg\" "\\"Fars300g\\"")
<\/a>![\"\"](\"http:\/\/www.vackerunderbar.se\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Bitar300g.jpg\" "\\"Bitar300g\\"")
<\/a><\/p>\nEfter ett drygt 1,5 \u00e5r l\u00e5ngt samboliv m\u00e5ste jag d\u00e4rf\u00f6r verkligen rekommendera alla som har ett n\u00e5gorlunda stressigt liv att g\u00e5 \u00f6ver till frysp\u00e5sar med f\u00e4rs eller ”kycklingbitar”. Anledningen \u00e4r fr\u00e4mst att kunna ta ut en djupfryst p\u00e5se med quornf\u00e4rs och bara h\u00e4lla rakt ner i pannan utan tintid!<\/p>\n
BA, allts\u00e5 Before Anders, k\u00f6pte jag ibland 1,6 kilo n\u00f6tf\u00e4rs som jag delade upp i portioner om 200 gram och fr\u00f6s in. \u00c4ven om dessa paket var platta och tinade r\u00e4tt snabbt kr\u00e4vde det \u00e4nd\u00e5 planering, f\u00f6r att inte tala om de g\u00e5nger jag gl\u00f6mde dela upp det och den ruttnade…<\/p>\n
Dessutom \u00e4r quornf\u00e4rs fettsn\u00e5l, full av proteiner som h\u00e5ller dig m\u00e4tt l\u00e4nge och smakar precis som vanlig f\u00e4rs! Jag blev tom lurad f\u00f6rsta g\u00e5ngen jag fick en ordentligt tillagad quornfil\u00e9, jag trodde det var kyckling och fr\u00e5gade Anders om han \u00e4ter kyckling trots allt!<\/p>\n
Vad \u00e4r Quorn<\/h3>\nQuorn \u00e4r varum\u00e4rket p\u00e5 en ovo-vegetarisk k\u00f6tters\u00e4ttningsprodukt som i huvudsak best\u00e5r av mykoprotein (svampprotein) och en liten m\u00e4ngd \u00e4ggvita och som framst\u00e4lls av Marlow Foods. Produkten framst\u00e4lls i England och under 1990-talet lanserades Quorn i flertalet europeiska l\u00e4nder, d\u00e4ribland i Sverige \u00e5r 1999. I Sverige s\u00e4ljer numera Axfoods och ICAs butiker Quorn och Quornprodukter under Quorns varum\u00e4rke medan KF s\u00e4ljer det under sitt eget varum\u00e4rke Coop. Det var KF:s Provk\u00f6k som tog initiativ till att marknadsf\u00f6ra produkten i Sverige.<\/em><\/p>\nQuorn, som \u00e4r rikt p\u00e5 b\u00e5de protein och kostfiber men har ett l\u00e5gt fettinneh\u00e5ll, marknadsf\u00f6rs fr\u00e4mst till vegetarianer samt h\u00e4lsomedvetna konsumenter. Det s\u00e4ljs som frysvara b\u00e5de som halvfabrikat i form av f\u00e4rs, bitar och fil\u00e9er och som portionsf\u00f6rpackad f\u00e4rdigmat.<\/em><\/p><\/blockquote>\nVad \u00e4r Soja<\/h3>\nProteinet fr\u00e5n sojab\u00f6nan, ocks\u00e5 kallat Sojaprotein, \u00e4r ett vegetabiliskt fullv\u00e4rdigt protein. Det \u00e4ts av vegetarianer\/veganer och kroppsbyggare. Sojaprotein finns i olika former, till exempel pulver (f\u00f6r att g\u00f6ra proteinhaltiga drycker med) men ocks\u00e5 i den form som kallas sojak\u00f6tt.<\/em><\/p>\nSojak\u00f6tt \u00e4r avfettat sojaprotein. Det finns i m\u00e5nga olika former, till exempel granulat (f\u00e4rs), strimlor, grytbitar, fil\u00e9er och biffar. Sojak\u00f6tt har mycket neutral smak och kan d\u00e4rf\u00f6r smaks\u00e4ttas p\u00e5 det s\u00e4tt man sj\u00e4lv vill. Sojak\u00f6tt inneh\u00e5ller fullv\u00e4rdigt protein, mineraler, fibrer och \u00e4r fritt fr\u00e5n kolesterol. Sojak\u00f6tt \u00e4ts mestadels av veganer och vegetarianer som ers\u00e4ttning f\u00f6r animaliskt k\u00f6tt.<\/em><\/p><\/blockquote>\n
Quorn \u00e4r varum\u00e4rket p\u00e5 en ovo-vegetarisk k\u00f6tters\u00e4ttningsprodukt som i huvudsak best\u00e5r av mykoprotein (svampprotein) och en liten m\u00e4ngd \u00e4ggvita och som framst\u00e4lls av Marlow Foods. Produkten framst\u00e4lls i England och under 1990-talet lanserades Quorn i flertalet europeiska l\u00e4nder, d\u00e4ribland i Sverige \u00e5r 1999. I Sverige s\u00e4ljer numera Axfoods och ICAs butiker Quorn och Quornprodukter under Quorns varum\u00e4rke medan KF s\u00e4ljer det under sitt eget varum\u00e4rke Coop. Det var KF:s Provk\u00f6k som tog initiativ till att marknadsf\u00f6ra produkten i Sverige.<\/em><\/p>\n Quorn, som \u00e4r rikt p\u00e5 b\u00e5de protein och kostfiber men har ett l\u00e5gt fettinneh\u00e5ll, marknadsf\u00f6rs fr\u00e4mst till vegetarianer samt h\u00e4lsomedvetna konsumenter. Det s\u00e4ljs som frysvara b\u00e5de som halvfabrikat i form av f\u00e4rs, bitar och fil\u00e9er och som portionsf\u00f6rpackad f\u00e4rdigmat.<\/em><\/p><\/blockquote>\n Proteinet fr\u00e5n sojab\u00f6nan, ocks\u00e5 kallat Sojaprotein, \u00e4r ett vegetabiliskt fullv\u00e4rdigt protein. Det \u00e4ts av vegetarianer\/veganer och kroppsbyggare. Sojaprotein finns i olika former, till exempel pulver (f\u00f6r att g\u00f6ra proteinhaltiga drycker med) men ocks\u00e5 i den form som kallas sojak\u00f6tt.<\/em><\/p>\n Sojak\u00f6tt \u00e4r avfettat sojaprotein. Det finns i m\u00e5nga olika former, till exempel granulat (f\u00e4rs), strimlor, grytbitar, fil\u00e9er och biffar. Sojak\u00f6tt har mycket neutral smak och kan d\u00e4rf\u00f6r smaks\u00e4ttas p\u00e5 det s\u00e4tt man sj\u00e4lv vill. Sojak\u00f6tt inneh\u00e5ller fullv\u00e4rdigt protein, mineraler, fibrer och \u00e4r fritt fr\u00e5n kolesterol. Sojak\u00f6tt \u00e4ts mestadels av veganer och vegetarianer som ers\u00e4ttning f\u00f6r animaliskt k\u00f6tt.<\/em><\/p><\/blockquote>\nVad \u00e4r Soja<\/h3>\n