{"id":17795,"date":"2011-06-26T15:23:38","date_gmt":"2011-06-26T13:23:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vackerunderbar.se\/?p=17795"},"modified":"2011-06-26T15:34:04","modified_gmt":"2011-06-26T13:34:04","slug":"grattis-anders","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vackerunderbar.se\/?p=17795","title":{"rendered":"Grattis Anders!"},"content":{"rendered":"

Idag fyller Anders 45 \u00e5r! Hurra!<\/strong><\/h2>\n

Hittills har han f\u00e5tt jordgubbar och gr\u00e4dde p\u00e5 s\u00e4ngen, samt en LCHF-t\u00e5rta som inte fick gr\u00e4ddas tillr\u00e4ckligt l\u00e4nge… Vi fick inte till det riktigt med chokladkr\u00e4men, men med en massa jordgubbar p\u00e5 blev det r\u00e4tt bra \u00e4nd\u00e5.<\/p>\n

Men h\u00e4r har ni receptet iaf!<\/p>\n

\n

\"\"<\/a>LCHF-t\u00e5rta med chokladkr\u00e4m p\u00e5 mandelbotten<\/h3>\n

Mandelbotten:<\/strong>
\n100 g mald s\u00f6tmandel
\n3 \u00e4ggvitor<\/p>\n

Vispa \u00e4ggvitorna till h\u00e5rt skum och v\u00e4nd ner i den malda mandeln.
\nBred ut i en form m l\u00f6stagbar botten. Du kan eventuellt l\u00e4gga ett sm\u00f6rpapper i botten av formen.<\/p>\n

Gr\u00e4dda i 175 graders ugnsv\u00e4rme i ca 10-15 min, botten ska ha bli ganska fast. G\u00f6r chokladkr\u00e4men under tiden botten \u00e4r i ugnen.<\/p>\n

Chokladkr\u00e4m<\/strong>:
\n180 g choklad (80 %)
\n170 g gr\u00e4dde (ca 2 dl)
\n1-2 tsk vaniljsocker om man \u00e4ter socker
\n70 g mj\u00f6lk (knappt 1 dl)
\n1 \u00e4gg<\/p>\n

Koka upp gr\u00e4dden, l\u00e4gg ner chokladen och l\u00e5t den sm\u00e4lta.
\nR\u00f6r ihop \u00e4gg och mj\u00f6lk i en sk\u00e5l.<\/p>\n

H\u00e4ll \u00f6ver den avsvalnade gr\u00e4dd\/chokladblandningen \u00f6ver \u00e4gg och mj\u00f6lkblandningen och r\u00f6r ihop.<\/p>\n

S\u00e4nk ugnsv\u00e4rmen till ca 160 grader, h\u00e4ll smeten i formen \u00f6ver mandelbottnen och gr\u00e4dda i ytterligare ca 20-25 min, eller tills fyllningen stelnat n\u00e5got. Den kan g\u00e4rna vara lite l\u00f6s i mitten.<\/p>\n

Ta ut formen ur ugnen och l\u00e5t kakan kallna helt. Lossa sedan t\u00e5rtan f\u00f6rsiktigt fr\u00e5n formen med en tunn kniv och lossa fr\u00e5n formens kant.<\/p>\n

Mycket gott med hallon och vispgr\u00e4dde till.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Idag fyller Anders 45 \u00e5r! Hurra! Hittills har han f\u00e5tt jordgubbar och gr\u00e4dde p\u00e5 s\u00e4ngen, samt en LCHF-t\u00e5rta som inte fick gr\u00e4ddas tillr\u00e4ckligt l\u00e4nge… Vi … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vackerunderbar.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17795"}],"collection":[{"href":"http:\/\/vackerunderbar.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vackerunderbar.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vackerunderbar.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vackerunderbar.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17795"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/vackerunderbar.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17795\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17800,"href":"http:\/\/vackerunderbar.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17795\/revisions\/17800"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vackerunderbar.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vackerunderbar.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vackerunderbar.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}